Die kulinarische Wüste
Verantwortlicher Autor:
Herbert M. Lukele
Wien, 19.06.2018, 13:56 Uhr
Wien [ENA] Trotz der nicht enden wollenden Koch Shows und Starköche, die versuchen auch dem gemeinen Volk etwas an Esskultur zu vermitteln, ist der Istzustand der kulinarischen Bildung eine reine Katastrophe. Es stellt sich langsam die Frage ob die Bildung im Bereich Lebensmittel und Esskultur politisch erwünscht ist? Haben große Lebensmittelkonzerne Interesse an Konsumenten die selbst und frisch kochen? Ich denke nicht! [Mehr...]
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